12, 13 e 14 aprile 2024 – “Magici Intrecci Primaverili” al Castello di Strassoldo di Sopra (UD)

Da 26 anni il Castello di Strassoldo di Sopra, nel cuore del grazioso villaggio di Strassoldo fra i Borghi più Belli d’Italia del Friuli Venezia Giulia, apre al pubblico due volte all’anno, in primavera ed autunno, per accogliere e mettere in mostra decine di artigiani, vivaisti e piccoli produttori agricoli selezionatissimi, provenienti da tutta Italia. Uno degli aspetti incantevoli […]

BREATHE.FEEL.LIVE. – Viaggio esperienziale tra lo Zoncolan e le Alpi Carniche con @VISITZONCOLAN

Marzo in Carnia e nel comprensorio dello Zoncolan apre le porte a un mondo di esperienze all’aria aperta, dove il risveglio della natura invita a riscoprire la gioia del movimento e l’armonia paesaggistica di questo territorio tutto da vivere. Facciamo un’experience tutti insieme? Questo è l’invito che Visit Zoncolan (la rete d’imprese che promuove il territorio ai piedi […]

Design Contest per oggetti in legno che valorizzano le attività del territorio. A Paluzza e Sutrio in giugno

A Paluzza e Sutrio stanno entrando nel vivo i lavori di progettazione del Design Contest ideato da Legno Servizi Forestry Cluster FVG all’interno del Bando Borghi PNRR “Il Bosco nel Borgo-Il Borgo nel Bosco” con l’obiettivo di valorizzare il territorio e le filiere locali attraverso il fil rouge della filiera foresta-legno. Il progetto è coordinato dal Cluster Legno Arredo Casa FVG e vede coinvolte le imprese […]

Dolomia on ice, Carolina Kostner da Sanremo a Claut

Carolina Kostner, fresca di un’ospitata a nientemeno che il Festival di Sanremo, si sta preparando ad un’accoglienza calorosa il prossimo sabato a Claut: anche quest’anno, infatti, i biglietti per lo show “Dolomia On Ice” con la campionessa di pattinaggio come protagonista sono a un passo dal soldout. A bordo pista, ci saranno diversi ospiti d’eccezione […]

2023, anno da incorniciare per l’Albergo Diffuso Borgo Soandri di Sutrio

Un anno da incorniciare il 2023 per l’Albergo Diffuso Borgo Soandri di Sutrio, che ha registrato un incremento del 27% delle presenze rispetto al 2022. Si tratta del miglior risultato da quando è stato aperto nel 2000. In tutto, sono stati più di 12 mila i pernottamenti nella struttura, che l’anno scorso era stata fra l’altro incoronata vincitrice nell’amichevole disfida ingaggiata […]

L’ARLeF al Parlamento europeo: “Si faccia in Friuli l’Agenzia europea per le lingue”

C’era anche l’ARLeF – Agenzia regionale per la lingua friulana all’ultima seduta plenaria dell’Intergruppo europeo “Minoranze tradizionali, comunità nazionali e lingue” del Parlamento europeo. E così, per la prima volta, il friulano, assieme ad altre minoranze linguistiche, ha potuto raccontare quanto fatto, a livello locale, per la tutela della propria minoranza linguistica e portare le […]

CARNEVALE TRA TORRE E NATISONE CON LE PRO LOCO DEL CONSORZIO

Un Carnevale all’insegna del divertimento e della tradizione per le aderenti al Consorzio Pro Loco Torre Natisone – Tor Nadisôn – Ter Nediža che hanno programmato ciascuna una serie di appuntamenti con proposte per tutti i gusti e le età, insieme ad amministrazioni comunali e associazioni. “In pratica – spiega il presidente del Consorzio Gianfranco […]

Verrà l’alba: a Udine una camminata audioguidata lungo i fili della Storia

Come doveva essere abitare a Udine al tempo in cui il nazifascismo esercitava un potere oppressivo e totale? Negli anni dell’occupazione, delle deportazioni, della paura, negli anni della Resistenza? E come doveva essere vivere giornate scandite dagli allarmi antiaerei, vedere la propria città sfigurata dalle bombe e dai lutti? È quello che si sono chiesti […]

Presepi Fvg: ecco le scuole vincitrici

Sono stati proclamati, dopo la valutazione da parte della giuria, i presepi vincitori del Concorso Scuole dell’Infanzia e Primarie del Friuli Venezia Giulia, 1223-2023: 800 anni da Greccio. Grazie San Francesco, promosso dal Comitato regionale delle Pro Loco: una manifestazione giunta alla sua 19ma edizione e che quest’anno è stata dedicata proprio a San Francesco in occasione dell’800mo […]

Sci in FVG, nuove piste e impianti aperti da questo fine settimana

 Sole e neve per questo fine settimana di sci sulle piste del Friuli Venezia Giulia. PromoTurismoFVG garantirà l’apertura di quasi tutti gli impianti e dei tracciati nei diversi poli sciistici, per alcuni dei quali molto dipenderà dalle condizioni meteo delle prossime ore per poter procedere con le operazioni di produzione di neve artificiale, così da […]

Carnia slow con le ciaspolate e le Experience di Visit Zoncolan

La neve è finalmente arrivata, abbondante e irresistibile, sui monti della Carnia, incuneati fra Austria e Slovenia in Friuli Venezia Giulia. Mentre gli sciatori se la contendono affollando le piste, perché non scegliere invece di godersi la coltre bianca ancora immacolata, a ritmo lento, tra silenzi ovattati e paesaggi unici riservati a pochi? Ciaspolare è esperienza […]

Un pomeriggio a misura di bambino con “La storie vere di Jack e Bee” il nuovo libro per l’infanzia in lingua friulana

Sabato 13 gennaio alle 16.30 presso la Biblioteca Joppi di Udine, appuntamento dedicato ai più piccoli con lettura animata, laboratorio e libro omaggio per tutti. Per partecipare è consigliata la prenotazione, entro il 10 gennaio  Un incontro inaspettato, un viaggio emozionante che sancisce l’inizio di una lunga e preziosa amicizia tra un bimbo speciale, Jack, nato in una piccola località collinare […]

Fiaccolata del Monte Lussari 2024: la magia della neve e il calore del fuoco in un’atmosfera da fiaba

Grande successo per la Fiaccolata del Monte Lussari, tradizionale appuntamento che ha celebrato l’arrivo del nuovo anno illuminando la pista Di Prampero di Camporosso.  Un’edizione, la numero 51 della fiaccolata più lunga dell’intero arco alpino, che è stata resa ancora più suggestiva dalla presenza di una leggera coltre bianca caduta nel corso della notte che ha contribuito a rendere il paesaggio ancora più affascinante […]

I migliori 10 ristoranti ATOR FVG del 2023. Dalla cucina tipica ai sapori extra regione

Come da tradizione ecco arrivare la classifica dei 10 migliori ristoranti, secondo noi. Premettiamo: non siamo esperti, non siamo chef, ma solo appassionati di ristorazione. Ragion per cui questa classifica è stilata secondo i nostri gusti personali e siamo ben consapevoli che in Friuli Venezia Giulia ci siano ancora tantissimi ristoranti che cercheremo di scoprire, […]

Il primo gennaio a Tarvisio si festeggia l’arrivo del 2024 con la magia della Fiaccolata del Lussari

Come da tradizione da ormai 50 anni, il primo gennaio 2024 il Tarvisiano accoglierà la fiaccolata più lunga delle Alpi nella cornice fiabesca del Monte Lussari.Un evento che proprio nel 2023 celebrerà la sua cinquantesima edizione e che punta a riportare nel Tarvisiano il clima di festa che lo ha sempre contraddistinto. Ben 250 tedofori illumineranno i 3,5 chilometri della pista Di Prampero, una […]

Roma: quattro autori FVG vincono premi “Salva la tua lingua locale”

Messe di premi per gli autori del Friuli Venezia Giulia nel concorso “Salva la tua lingua locale” istituito dall’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia (Unpli Aps) e da Ali Lazio in collaborazione con l’Associazione Scuola strumento di Pace (EIP). Sono stati complessivamente 354 gli autori ad aver preso parte a questa edizione del premio: otto […]

Natale sulla neve: quasi a regime le aperture in tutti i poli

Mancano pochi giorni a Natale e il periodo più atteso per la stagione dello sci si avvicina. Da sabato 23 dicembre PromoTurismoFVG nelle sei località sciistiche della regione garantirà l’apertura di piste e impianti anche in considerazione delle previsioni meteo annunciate per i prossimi giorni. PromoTurismoFVG e i tecnici preposti all’innevamento programmato dei tracciati seguono […]

FVG: oltre 2500 presepi visitabili questo Natale

Presentata l’11 dicembre a Udine, nella nuova sede della Fondazione Friuli, dell’edizione 2023 di “Presepi FVG – La tradizione che prende forma”, contenitore degli eventi natalizi del Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione nazionale Pro Loco d’Italia. Al centro del programma il messaggio di pace del presepe che nacque a Greccio proprio 800 anni […]

Dal vero albero di Natale ai regali solidali: ecco come fare scelte più sostenibili

Con l’arrivo delle feste, tra alberi e regali, è fondamentale non mettere da parte l’attenzione per l’ambiente. A fare il punto è PEFC Italia, ente promotore della corretta e sostenibile gestione del patrimonio forestale, che con l’occasione ribadisce il basso impatto ambientale dell’albero vero, se paragonato a quello in plastica. Scegliere un albero vero per le festività natalizie […]

La matematica e i racconti per imparare il friulano

Prosegue l’attività dell’Agenzia regionale per la lingua friulana – ARLeF destinata all’infanzia. Nella mattinata del 6 dicembre, nella sede udinese della Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia, sono stati presentati due progetti ludico-educativi destinati proprio alle bambine e ai bambini. A raccontare le novità sono stati l’assessore regionale alle autonomie locali, Pierpaolo Roberti; il presidente dell’ARLeF, Eros […]

Ecco i mercatini di Natale! Una lista dettagliata 2023/2024

Abbiamo deciso, anche noi di ATOR FVG, di buttarci sui Mercatini di Natale. Sono decisamente l’attrazione dei primi 24 giorni di dicembre. Tra cioccolate calde, cannella, bombardini, dolci e regali di ogni genere, ecco un itinerario di quelli che, secondo noi, vale la pena visitare in Friuli Venezia Giulia e dintorni. AQUILEIA 8 dicembre 2023 […]

Treni storici FVG, alla scoperta dei Krampus, mercatini e presepi

Ancora due occasioni a dicembre per salire a bordo di un treno storico e raggiungere alcuni degli appuntamenti dell’avvento in regione, come la sfilata dei Krampus a Tarvisio e la visita ai presepi e mercatini di Poffabro, Sacile e Polcenigo. La programmazione dei “Treni Storici FVG” del 2023 giunge quindi al termine, un’iniziativa promossa da Fondazione FS e […]

“ADVENT PUR”: LA SPECIALE MAGIA DEL NATALE

Siete pronti a vivere un viaggio avvolti dalla magia del Natale? Un percorso a metà tra il romantico e lo spirituale immersi nella natura incontaminata, illuminata da piccole lanterne, cullati da musiche tradizionali, installazioni artistiche e piccole baite. RITORNA “ADVENT PUR”, IL SENTIERO DELL’AVVENTO Anche quest’anno la magia dei boschi di Valbruna con la loro […]

SPILIMBERGO. IL TESORO DEL DUOMO – Una mostra a Palazzo della Loggia

Visitabile dal 2 dicembre 2023 al 3 marzo 2024 – Info e orari su www.vivispilimbergo.it Il duomo di Santa Maria Maggiore di Spilimbergo svela i suoi tesori al pubblico. Presentata oggi, 24 novembre al Palazzo della Regione di Udine, la mostra “Spilimbergo. Il tesoro del duomo”. Una raccolta di beni artistici dal grande valore, alcuni dei quali alla prima esposizione […]

La biodiversità delle Alpi Giulie e del Carso, progetto transfrontaliero

Un volatile, l’Allocco degli Urali; un insetto, la Rosalia alpina; le acque di fiumi, laghi e torrenti. Sono i tre indicatori naturali utilizzati per comprendere e valorizzare la biodiversità tra Italia e Slovenia dal progetto transfrontaliero E-Nat2Care” (https://www.ita-slo.eu/en/e-nat2care), al quale partecipa l’Università di Udine assieme ad altri cinque partner italiani e slovenia. Obiettivo della ricerca, appena partita, è […]

Visit Zoncolan – Rete d’Imprese per un turismo sostenibile e di qualità in Carnia

La Rete d’Imprese Visit Zoncolan è un consorzio che opera nel territorio attorno al monte Zoncolan, nelle Alpi Carniche in Friuli Venezia Giulia, tra i Comuni di Comeglians, Ovaro, Paluzza, Ravascletto, Sutrio, Treppo-Ligosullo. Angoli affascinanti, dove il turista ritrova lo spirito più autentico della montagna, fra natura incontaminata e paesaggi stupendi, antiche e ancor vive tradizioni e una […]

Treni storici FVG, le date di novembre per raggiungere eventi e località

Sono tre le date nel mese di novembre per salire a bordo di un treno storico e raggiungere alcuni significativi eventi del mese sul territorio regionale, un’iniziativa promossa da Fondazione FS e dalla Regione Friuli Venezia Giulia in collaborazione con PromoTurismoFVG che punta a promuovere gli spostamenti a basso impatto ambientale grazie ad una tariffa speciale, un’offerta di […]

A Friuli Doc l’aperitivo è targato Friuli Venezia Giulia

L’Aperitivo “Io sono Friuli Venezia Giulia” in piazza Primo Maggio in occasione di Friuli Doc, la rassegna enogastronomica che dal 7 al 10 settembre ritorna a Udine per una quattro giorni dedicata al gusto e alle eccellenze del territorio. Sarà la musica, accanto ai vini, ai liquori e alle birre artigianali del territorio, a fare da sfondo nello stand […]

Sappada, degustazioni a km zero alla scoperta della civiltà contadina

Quando una casa si fa museo. E percorrendone i corridoi, scoprendone gli ambienti, tra mobili e oggetti antichi, respirandone i profumi – delle stanze, nelle cucine, dei fienili e tra gli orti – si incontra un’intera civiltà, un’intera cultura: a Sappada, borgo caratterizzato dalla tipica architettura rurale delle sue borgate e case di legno in stile “Blockbau”, l’antica Casa Puicher s’Kottlars, nel cuore di Sappada Vecchia, […]

In vigna con i viticoltori: in Friuli Venezia Giulia al via la vendemmia turistico-didattica

Raccogliere l’uva e conoscere i segreti che racchiudono i vigneti in compagnia di mani esperte come quelle dei viticoltori. Tra storia e magia, la vendemmia è il rito che ogni anno si compie tra i filari e diventa ora un’esperienza turistica e didattica ad arricchire la proposta del Friuli Venezia Giulia. Oggi, all’azienda Collavini di Corno di Rosazzo, il […]

Le foto più belle delle foreste d’Italia: al terzo posto c’è il FVG, la Val Bartolo nello scatto di Sonia Fantini

Un prezioso strumento di sensibilizzazione per celebrare non solo la bellezza dei boschi italiani ma per sottolineare, attraverso le immagini, la sempre più urgente necessità di proteggere e valorizzare le foreste di tutto il Pianeta. È con questo obiettivo che PEFC Italia (Programme for Endorsement of Forest Certification schemes), l’ente promotore della corretta e sostenibile […]

Tra Timau e Forni Avoltri, sulle orme delle portatrici carniche

Sulle tracce delle portatrici carniche, solcando sentieri di fondovalle e mulattiere che risalgono i crinali. Sulle cime delle Alpi Carniche, tra Timau e Forni Avoltri, nei musei all’aperto e lungo gli itinerari immersi nella natura si ricordano le vicende della Grande Guerra e le eroiche figure delle portatrici; la guerra in Carnia, lungo le tracce delle […]

Sutrio (UD), un paese per albergo

Ospitalità genuina e dal fascino autentico è quella che si assapora all’Albergo Diffuso Borgo Soandri di Sutrio ai piedi dello Zoncolan, con i suoi 1.900 metri di regale altezza montagna simbolo della Carnia, angolo verde ed incontaminato del Friuli Venezia Giulia, incuneato fra Veneto e Austria. Incoronato vincitore nell’amichevole disfida ingaggiata fra gli Alberghi Diffusi della Carnia (dove questo tipo di ospitalità è […]

Tra risorgive, anse e meandri. Alla scoperta del Fiume Ledra

L’Ecomuseo si richiama, esplicitamente, alle acque che distinguono il territorio del Gemonese, in superficie come in profondità. C’è il Tagliamento, che è un po’ il “motore” di tutto: solca la parte occidentale del Campo di Osoppo-Gemona ai piedi delle Prealpi Carniche alimentando con le acque subalvee la falda che sottostà alla piana alluvionale. A ridosso […]

5 cose da fare in Friuli Venezia Giulia

Ecco 5 suggerimenti che potrebbero interessarti su quello che puoi fare in Friuli Venezia Giulia: 1. Visita la città di Trieste Situata sulla costa adriatica, Trieste è una città affascinante con un’atmosfera unica che combina influenze italiane, austriache e slovene. Alcune delle attrazioni più famose di Trieste includono il Castello di Miramare, il Teatro Romano, […]

Anche Udine ha la sua piccola “Notting Hill”

Ah, dite che abbinare le parole Udine e Notting Hill sia azzardato? Lo sappiamo! Ma per gente come noi che ama la propria città trattasi di atto dovuto. Poi come direbbe Ruggero dei Timidi, uno dei più fini intellettuali del nostro tempo: “cos’ha Notting Hill che Udine non ha?!”. Ma mettiamo ordine. Nel nostro lavoro […]

FVG Via dei Sapori e la sostenibilità per La Nuova Cucina 2022

Step conclusivo per il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 top restaurant del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, che nel 2020 (anniversario dei suoi 20 anni di attività), ha lanciato il progetto La Nuova Cucina, coinvolgendo ristoranti emergenti della regione, […]

Gli itinerari del foliage nella montagna del Friuli Venezia Giulia

Sostenibilità, attività all’aria aperta, turismo dolce e responsabile: nel tripudio cromatico del foliage, dalla montagna pordenonese, attraverso la Carnia e fino al Tarvisiano, il Friuli Venezia Giulia invita a mettere a calendario gli appuntamenti imperdibili per vacanze e week-end d’autunno. Passeggiate tra malghe e pascoli, astro-trekking guidato,sentieri attraverso foreste millenarie, tra forre e cascate, ma […]

Halloween: 10 idee per passare un tranquillo weekend di paura

Halloween è ormai alle porte, tra feste in maschera e scherzi da brivido, leggende e zucche da decorare. Per l’occasione Campeggi.com ha preparato un itinerario tutto italiano che tocca 10 (+1) destinazioni legate a leggende, tradizioni, luoghi e misteri “spettrali”. Un viaggio che parte dal Nord, con la leggenda della Dama Bianca in Friuli Venezia Giulia, e che […]

Ricette e sapori autunnali: 5 vini da abbinare ad ingredienti di stagione

Dal tartufo alle castagne, dalla zucca ai porri, passando per i funghi: l’autunno in tavola regala un’estrema varietà di prodotti di stagione, ideali per realizzare ricette di ogni tipo, dalle più semplici e veloci a quelle più elaborate e sfiziose. Senza dimenticare di abbinare un buon vino. Per l’occasione, Etilika, l’enoteca online specializzata nella ricerca, […]

Il Carnevale 2021 si festeggia a tavola: ecco le tradizioni in FVG

Il Carnevale è una festa antichissima, nata con l’uomo e con la sua voglia di celebrare la vita e il passaggio dall’inverno alla primavera. Ogni anno anche il Friuli Venezia Giulia si è colorato di coriandoli e sfilate di carri allegorici, ma è nella memoria della tavola e nelle tradizioni popolari che si può continuare a scoprire la […]

I migliori 8 ristoranti ATOR FVG del 2020 a Udine e dintorni

A distanza di due anni, noi di ATOR FVG vogliamo riproporre una nostra personale classifica dei migliori ristoranti di Udine e dintorni. Si tratta di una selezione che, per questa annata, è stata anche inevitabilmente influenzata dalla pandemia e, quindi, dal fatto che le uscite per testare nuovi punti di ristoro sono state meno di […]

35 prodotti da mangiare in Friuli Venezia Giulia

Il viaggio di ATOR FVG continua tra i sapori e i luoghi del Friuli. In questo articolo abbiamo, quindi, cercato di proporre una scelta personale di luoghi e pietanze tipiche. Un modo come un altro per creare un percorso gastronomico. Viaggiare per conoscere ed assaporare i prodotti del nostro territorio. Clauzzetto – La Balote Polenta, […]

50 cose da fare in Friuli Venezia Giulia

In un’estate che sarà sicuramente strana per tanti aspetti, per noi di ATOR FVG è arrivato il momento di proporvi una serie di cose da fare per viverla al meglio in Friuli Venezia Giulia. Perché diciamocelo, alla nostra Regione non manca proprio nulla. Di seguito una lista di 50 scelte personali che potrebbero aiutarvi per […]

Frasche e Osmize

Il periodo è quello che è, difficile e strano, ma ci ha fatto guardare un po’ di più a casa nostra. Abbiamo parlato di fiumi, di laghi e di luoghi da scoprire in Friuli Venezia Giulia. Vuoi per necessità, vuoi perchè a casa nostra ci sono tante cose da vedere ed assaporare. Oggi proviamo a […]

I fiumi balneabili del Friuli Venezia Giulia

Dopo i laghi del Friuli Venezia Giulia non potevano mancare i migliori fiumi balneabili della nostra regione. Chiaramente non tutti, ma quelli che ci hanno maggiormente entusiasmato. Diciamo una Top 3 di ATOR FVG. Questo virus ha tagliato le gambe a tutti, in quanto a spostamenti e progetti futuri, ma allo stesso tempo ci ha […]

Tutti i laghi del Friuli Venezia Giulia

Dopo questo lungo periodo di quarantena a causa del coronavirus, noi di ATOR FVG vi presentiamo una breve guida su tutti i laghi del Friuli Venezia Giulia

Asparagi e uova, una semplice e gustosa ricetta casalinga

Una nuova ricetta “della nonna” di ATOR FVG: asparagi e uova, una semplice e gustosa ricetta casalinga! Oltre ad essere diuretico e depurativo, l’asparago è povero di carboidrati, ma ricco di proteine, di vitamine e di sali minerali. Abbiamo quindi pensato di proporvi una semplice ricetta per gustarlo al meglio… INGREDIENTI: – asparagi – formaggio stagionato […]

Crostino Friulano. Il salame con l’aceto sposa l’aperitivo!

In Friuli gli affettati sono un vero e proprio must già così come sono. Ma se cipolla e salame con l’aceto creassero un “crostino friulano” di tutto rispetto? La cucina friulana si è sempre adattata con quello che aveva a portata di mano: con i ritagli di formaggio che avanzavano (strissulis in lingua friulana) e […]

Le Brioches più coinvolgenti di Udine e dintorni

Sei proposte, chiaramente personali (siamo ben consapevoli che ce ne sono moltissime altre) dove potete gustare brioches di ottima qualità e bere un caffè/cappuccino appagante. Ecco le brioches più coinvolgenti di Udine e dintorni. 1. La Vie – Dolce * Salato & Creatività a Tricesimo Un bar/pasticceria con un’offerta incredibile e piacevole anche dal punto […]

5 luoghi da scoprire in Friuli Venezia Giulia e dintorni

Estate calda? Per ora assolutamente sì. Bene, noi di ATOR FVG vi proponiamo 5 luoghi da scoprire in Friuli Venezia Giulia e dintorni, per rilassarvi, distrarvi e perché no prendere anche un po’ di fresco. OSPEDALE DI FRANJA L’ospedale partigiano Franja (in sloveno partizanska bolnica Franja) era un ospedale segreto attivo durante la seconda guerra […]

I migliori 8 bar secondo ATOR FVG

Continuiamo con i consigli enogastronomici rispetto alla nostra piccola, ma bellissima Udine. Oggi abbiamo deciso di stilare una serie di consigli rispetto ai migliori 8 bar secondo ATOR FVG, accoglienti e “di gusto”; chiaramente basandoci solo ed esclusivamente su una opinione strettamente personale. BAR MORETTI Lo inseriamo per primo perché questo interessante punto di ritrovo […]

Perché Udine? 8 buoni motivi

Allora, partiamo dal presupposto che Udine, purtroppo, è concepita da molti come una città noiosa. Secondo noi però non è del tutto vero. In questo breve articolo, tuttavia, non parleremo della movida udinese che, quando si riesce a mettere in pratica, è sempre divertente e coinvolgente, ma delle piccole particolarità che a nostro parere rendono […]

Agane, Sbilfs, Fate e Streghe, i vicini di casa del FVG

Noi ci crediamo. Ci crediamo assolutamente. Come in che cosa? Stiamo parlando di Agane, Sbilfs, Fate e Streghe, i vicini di casa del FVG. Ma andiamo con calma: noi friulani, nonostante l’apparenza ruvida e decisa, siamo un popolo che attinge tantissimo alle tradizioni di una volta, quelle diciamo tramandate di famiglia in famiglia, che di […]

I Castelli infestati del Friuli Venezia Giulia

Il nostro Friuli Venezia Giulia è terra di castelli, così dopo un attenta riflessione ho deciso di andare a scoprire quanti di questi sono infestati dai fantasmi. Del resto è inevitabile che, dove esiste un castello, c’è anche un entità paranormale che lo abita. Questi sono i Castelli infestati del Friuli Venezia Giulia. Leggende? Io personalmente […]

I migliori 8 ristoranti ATOR FVG, una selezione di gusto a Udine e dintorni

Siamo esperti di enogastronomia? Assolutamente no, o forse sì. Diciamo che ci piace il buon cibo e apprezziamo le location particolari. Non badiamo alle presentazioni dei piatti, ma pensiamo più alla qualità delle materie prime e al servizio che ci viene offerto. Così, dopo lunghe fatiche culinarie, abbiamo stilato una lista, assolutamente non una classifica, […]

Capodanno 2019 in FVG

Capodanno è alle porte ma ancora non sapete dove passare l’ultima notte del 2018? Qui di seguito abbiamo selezionato alcuni eventi interessanti, sperando di essere utili, per passare il Capodanno 2019 in FVG. UDINE In Piazza Primo Maggio dalle ore 22:00.Sul palco i deejay Max Morgani, Victor Voice e Michela Jay e la band Microdisco.A seguire uno […]

Erbe di campo in cucina: risotto allo Sclopit 

La cucina friulana sfrutta quanto di meglio terra e natura le danno e così ecco arrivare un risotto facile da preparare, estremamente gustoso e dal gusto particolare usando le erbe di campo in cucina: risotto allo Sclopit – Silene; un’erba di campo che nei tempi passati si raccoglieva (e lo si fa anche oggi) nei […]

Alla scoperta delle tradizioni culinarie del Friuli, ecco i Cjalsòns

Eccoci provare una nuova ricetta friulana. Questa volta per sicurezza ci siamo affidati all’esperienza di Paola Not che, per l’occasione, ci ha spiegato una sua ricetta alla scoperta delle tradizioni culinarie del Friuli, ecco i Cjalsòns (o Cjarsòns). Come cosa sono?!? I Cjalsòns sono fra i piatti più poveri della cucina carnica tradizionale, sono dei ravioli che […]

Il Frico, semplicità e concretezza del Friuli

Quante volte, in questo momento di bombardamento “social kitchen”, abbiamo visto e sentito parlare del Frico, semplicità e concretezza del Friuli? Tante, forse troppe. Lo abbiamo visto vincere Masterchef e allo stesso tempo lo abbiamo visto proporre in mille maniere che, di fatto, ne hanno snaturato la sua semplicità e la sua essenza. Già, perché il Frico […]