ARLeF a FriuliDOC, fra dolci tipici, giochi per bambini e storie in lingua friulana
Profumi di biscotti appena sfornati, storie che sanno di tradizione e risate di bambini: a Friuli Doc, la lingua friulana torna protagonista grazie all’ARLeF. L’Agenzia regionale, grazie alla collaborazione con il Comune di Udine e Coldiretti FVG, rinnova la sua presenza alla manifestazione udinese con un programma che unisce sapori antichi, curiosità tutte da scoprire […]
La Gubana a Natale: ricetta e storia di un dolce tradizionale friulano
La gubana è un dolce tipico della tradizione friulana, particolarmente legato alla zona del Collio e della Val Natisone. Conosciuta per la sua forma a spirale e il ricco ripieno, la gubana è un simbolo della pasticceria regionale e viene spesso preparata durante le festività, in particolare a Natale e Pasqua. Storia della Gubana Le […]