Ricette “made in IAL FVG” in vetrina a Dubai: salute e gusto sbarcano negli hub intercontinentali
Due ricette nate in Friuli Venezia Giulia, con la firma di Ial Fvg e il contributo scientifico del Centro di Riferimento Oncologico di Aviano (Cro), sono entrate nei menu di due snodi aeroportuali tra i più iconici e frequentati al mondo: Dubai, soprattutto, e Abu Dhabi. È l’esito del progetto “Healthy Gourmet”, sviluppato a partire […]
La Pasticceria dello Ial Fvg di Aviano oro a livello nazionale per le seconda volta consecutiva al SIGEP di Rimini
La Scuola alberghiera dello Ial Fvg di Aviano conquista per la seconda volta il primo posto a livello nazionale al Sigep Giovani e ottiene anche il premio fuori classifica “Scintilla creativa”, nell’ambito della 47ª edizione del Sigep – The World Expo for Foodservice Excellence, svoltasi a Rimini. Un risultato storico che porta a due i […]