Panettone classico di Pasticceria Pinel: omaggio autentico alla tradizione dolciaria italiana
Simbolo della tradizione e frutto di oltre trent’anni di esperienza, il Panettone Classico di Pasticceria Pinel torna protagonista del Natale 2025 dopo una lenta lievitazione di 36 ore con l’antica pasta madre in purezza MP, creata e alimentata quotidianamente da Mauro Pinel. Il maestro pasticciere e titolare della realtà di Jesolo (Venezia) utilizza questo unico agente lievitante – impiegato sia per […]
Natale 2024: che il gioco abbia inizio
Sette vini, un gin e un panettone per sfidare amici e parenti sotto l’albero Si dice che tutte le più grandi decisioni vengano prese a tavola, e noi in Studio Cru ne siamo profondamente convinti. Prendere l’avversario per la gola è il primo passo di una strategia che ci può portare dritti dritti alla vittoria. […]